1 банка рыбных консервов в масле

2 – 3 маринованных огурчика

2 моркови

3 яйца

1 ст.ложка молотых сухарей

250 г майонеза

Зеленый лук, петрушка, перец по вкусу

Способ приготовления:

На дно салатника выложить  ложку майонеза и разровнять по всей поверхности.  Открыть баночку консервов и слить масло, а рыбу ра

змять вилкой. Положить слой рыбы на слой майонеза в салатнике и сверх

у также полить майонезом. Разровнять  поверхность  и 

положить слой мелко 

нарезанных огурчиков, смешанных с измельченными перьями зелен

ого лука. И снова слой майонеза, и на него – мелко накрошенные белки яиц, смешаннее с мелко нарезанной морковью. Сверху обильно залить 

майонезом 

и обсыпать мелко раскрошенными желтками, смешанные с молотыми сухарями и мелко нарубленной  петрушкой.